モジュラーミニチュアスケールHTST/UHTプロセスシステム教育機器職業訓練機器食品機械トレーナー

FT174X モジュラー ミニチュア スケール HTST/UHT 処理システム 教育機器 職業訓練機器 食品機械トレーナー

説明
FT174X は、水 (または同様の低粘度製品) の場合は 10 ～ 40 l/hr または最大 60 l/hr の流量で製品を処理するように設計されたモジュラー HTST/UHT 処理システムです。
直接加熱 (蒸気注入) または間接加熱 (管状および/またはプレート熱交換器を使用)、SSHE、無菌処理、上流または下流の均質化、および追加の冷却用の標準モジュールが用意されています。
これらと他の多くのオプションにより、複数のモジュールを同じシステムに含めることができ、クイック リリース接続を使用して柔軟な製品ホースを再構成することで、高いプロセス適応性が得られます。滅菌オプションにより、長い保持チューブや下流の均質化を使用する場合でも、滅菌充填ベンチに接続して滅菌製品を製造できます。
すべてのシステムと同様に、標準で衛生的な継手が全体に付いており、掃除が簡単で、非常に柔軟に使用できます。
タッチスクリーンコントロールパネルにより、処理パラメータの設定と監視が非常にユーザーフレンドリーになります。介入が必要なときはいつでも、オペレーターに各段階でプロンプトが表示されます。
ベースユニット（FT174X）
ベースユニットは、プロセス機器、フィードポンプと容器、タッチスクリーンコントロールパネル、およびIP65キャビネットに収納された関連するすべての電気制御を取り付けるためのステンレススチールテーブルで構成されています。
テーブルの上には、選択した熱交換器用の4つの取り付け位置があります。可変保持チューブ用のスペースもあります。
テーブルトップの下には、使用されていない熱交換器用の保管位置と、直接加熱に使用するオプションの真空ポンプと抽出ポンプ用のスペースがあります。オプションの統合ホモジナイザーとCIPポンプ用のスペースもあります。
システムはPLC制御で、高解像度の8インチフルカラータッチスクリーンパネルを備えています。構成、操作モード（滅菌、プロセス、またはCIP）を含むすべての操作機能は、このパネルから制御されます。
システムのメニュー機能を使用して、さまざまな処理パラメータのセットを編集、保存、およびすばやく呼び出すことができます。
同様に、ホモジナイザーや滅菌充填機などの補助アイテムもこのパネルから制御されます。システムは、混合容器、チラー (FT63 または FT64)、滅菌充填システム (FT83) などの他の独立したプロセスアイテムと迅速かつ簡単にインターフェイスできます。
ベースユニットは、熱交換器にサービスを提供します。


4 つのサービス セット:
予熱
大気圧以下の圧力 (したがって低温) の蒸気を使用することで、穏やかな予熱アクションが実現されます。この方法では、100°C またはそれより大幅に低い蒸気温度を生成でき、蒸気温度と製品温度の差を低く抑えることができます。60°C 以下の安定した温度が実現可能です。蒸気圧力/温度の制御は、手動の蒸気制御バルブによって行われます。自動 PID 制御もオプションで利用できます。
冷却
流量を測定するために、ロータメーターを介して製品熱交換器の冷却セクションに冷却水が適用されます。
メイン加熱
電気空気圧式蒸気制御バルブを使用して、製品熱交換器の加熱セクションのサービス側に蒸気が適用されます。製品温度は熱交換器 (または保持チューブ) の端で測定され、この値は PLC に実装された PID 制御アルゴリズムによって使用され、蒸気調整バルブを制御して、ユーザー定義の設定ポイントが維持されるようにします。オプションの直接蒸気注入モジュールに蒸気注入を行うために、同じ蒸気出力と制御バルブが使用されます。
冷却
(オプション)、FT63、FT64 などの外部循環チラーまたはその他の冷水供給を使用します。
給水ポンプ システム
プログレス キャビティ給水ポンプは、幅広い液体粘度に対して一貫した体積流量を提供するために使用されます。
食品グレードのゴム製ステーター内のステンレス鋼ローターで構成されます。製品と接触するポンプのすべての金属部品は、316l ステンレス鋼で作られています。機械シールは、製品を駆動システムから分離します。
このポンプは、10 L/hr から 150 L/hr (CIP に使用) まで、非常に幅広い流量を提供します。ポンプには、給水タンクとレベル センサー、圧力リリーフ バルブ、温度および圧力センサーが取り付けられています。
フィード ポンプ システム
プログレス キャビティ フィード ポンプは、幅広い液体粘度に対して一貫した体積流量を提供するため使用されます。
食品グレードのゴム製ステーター内のステンレス鋼ローターで構成されています。製品と接触するポンプのすべての金属部品は、316l ステンレス鋼で作られています。機械シールは、製品を駆動システムから分離します。
このポンプは、最低 10 L/時間から最高 150 L/時間 (CIP に使用) まで、非常に幅広い流量能力を提供します。ポンプには、フィード タンクとレベル センサー、圧力リリーフ バルブ、温度および圧力センサーが取り付けられています。
ソフトウェア
armBUS ソフトウェアを使用すると、オペレーターはプロセスの適切な段階を選択でき、測定された変数を含むミミック ダイアグラムが表示されます。ポンプの速度は、必要な流量に合わせて変更できます。
結果はログに保存され、armBUS 結果ビューアーで表示および操作できます。結果は印刷したり、スプレッドシート形式でエクスポートしたりすることができ、さまざまなパッケージで開いてさらに分析することができます。